浅間山麓徒然日記6plus

北に名峰・浅間山、南に八ヶ岳~蓼科山を仰ぎ見る信州佐久(軽井沢の西隣)から、はたまた東京砂漠の片隅から、皆さん、どうもこんにちは。

とうもろこしの素揚げ


ナスの素揚げのついでに、クックパッドで見つけた

とうもろこしの素揚げ

も初めて作ってみました。


茹でるより甘みがでる

との触れ込みでしたが、確かにこれは美味しい。酒のツマミとしてもナイスです。


酢の物系にシフトしていた男の料理でしたが、

ま、幅広く

ということで、お後がよろしいようで。
  1. 2017/07/22(土) 20:59:03|
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ここでも酢


アイリッシュパブの

パイント500円の日

に行き当たったので、ついでにプライドポテトを頼んだら、フィッシュ&チップスじゃないのにモルトビネガーを出してくれたので、ジャバジャバかけながら食べてま~す。


身体、柔らかくなるでしょうか?
  1. 2017/07/19(水) 19:25:03|
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暑かったので





日月はあんまり外出せず、貯まった雑誌を斜め読みして、なんとなく気になった

ピクルス

の記事の内容に従って大根と人参をチャレンジしてみました。


翌日から食べれて2週間くらいもつそうです。

だんだん冷蔵庫に酢の物が多くなってきました。暑さにこたえているんでしょうかねぇ。
  1. 2017/07/17(月) 20:33:08|
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結局梅ジャムは



梅ジュースを再び作ることにしました。


で、漬け込む瓶を占領していた1回目の梅はというと、ご覧のように梅ぼしみたいにしわしわになってしまったので、面倒くさいから

甘い梅ぼし

として、そのまま食べることに。結構いけます。
  1. 2017/07/15(土) 17:07:04|
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梅ジュースその後


ジュースは上手く出たようです。

だけど。その後の梅ジャムの用意が全く出来ていない。

クックパッドでは簡単なように書いてある記事もあるみたいですが、そもそもジャムってやつを作ったことがないので、やってみるには勇気がいります。
  1. 2017/07/09(日) 19:43:04|
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梅ジュース作り





群馬県産の南高梅が1㎏498円だったので、周辺の道具も含めて

梅ジュース作り

に首を突っ込んでみることにしました。


クックパッドで検索すると、

梅を半日以上冷凍すると、ジュースが早くでる

ってなことを書いてあったのでその通りにしてみることに。


ま、とにもかくにも上手くいくんでしょうか?お楽しみは3週間後です。
  1. 2017/07/02(日) 11:01:07|
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パトロールを怠ると



アバウト3ヶ月パトロールしなかったらカビがまた勢力を拡大しておりました。

色からすると、食べられるようになるのは、夏の天地返しを終えてなお2ヶ月くらいはかかるかな?
  1. 2017/06/29(木) 21:59:04|
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酢玉ねぎ三度


作るのは簡単に出来るようになりましたが、効果を出す食べ方とはまだ分かっていないのが難点です。
  1. 2017/06/18(日) 22:00:04|
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酢玉ねぎ


ひょんなことから、スマホのおまとめニュースサイトで

酢玉ねぎ

の存在を知り、今回で作るのは2回目です。


内臓脂肪にいい影響がうんたらかんたら書いてありましたが、ま、割りと美味しいのでしばらく続けられそうです。
  1. 2017/06/11(日) 15:00:18|
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クチナシ



昨日夜の趣味の園芸で

クチナシ

の放映に偶然チャンネルが合って助かりました。

夜に水をやり日向に鉢を置いていたら、いくら水をやってもクタっとしていて困っていたのが

半日陰に置くべし

とのご託宣で、どうやら勢いを取り戻したようです。
  1. 2017/06/10(土) 16:11:06|
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期待しすぎ



スマホのニュースアプリ「SmartNews」でグルメのタブを選択して見つけた

平野レミの「アボカドあっちっチーズ」

なんでも「マツコの知らない世界」で放映されたレシピというのにひかれてチャレンジしてみたのですが、

材料の組み合わせまんまのお味

に、外れでないのは有り難かったのですが、どこかで

アボガトに1つ198円投じてこれかい!

と思ってしまったのもまた事実です。
  1. 2017/05/17(水) 22:28:11|
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棺桶に片足


私、NTTドコモのガラケー愛用者なのですが、月曜日の昼頃から愛用のコイツが「圏外表示」しか出なくなり、FOMAカードを別のガラケーに刺してみれば上手く起動しアンテナも立つし、ドコモのサポートへ電話しても

お預かりして出した見積りに対して「修理する、しない」を決めてほしい

んだそうな。


今年の7月末でメーカーの修理保証の期限がくる(8月から修理は受け付けない)そうで、5年も使うと用意してたバックアップのケータイを使っても、どうもしっくりこなくって、

いくらか払うか?払った先にどれくらい長らえられるのか?

ってな訳ですよ、困ったな~。
  1. 2017/05/11(木) 23:30:03|
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降板


電動歯ブラシを使い始めて、歯がツルツルになるので嬉しかったのですが、今日歯科衛生士さんの歯ブラシ指導を受けたら

歯と歯の間が全く上手く磨けてませんね~

と、敗北宣言を突き付けられてしまいました。


なんでも歯ブラシの歯への当て方は電動でも普通のブラシでも変わらないし、電動は動かさずに当てる分、時間がかかるんだそうです。

表面のツルツル感で「やった感」と取り違えて満足していましたが、ここは普通の歯ブラシに再登場願うことになりそうです。
  1. 2017/04/22(土) 12:41:04|
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DELLコンピュータ


今月の6日に新宿のビックカメラでノートパソコンをオーダーし

到着まで標準2~3週間くらいでしょうか(その後のメールでも19日頃と言われていた)

と言われていたので、15日着というのはビックリです。


前のパソコンのデータのサルベージがまだなんだけど、ま、ゆっくりやるかな。
  1. 2017/04/15(土) 12:49:06|
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パトロール


バソコンが壊れるかどうか、毎日見ていても分かりませんでしたが、自家製味噌にパトロールは有効のようです。

カビ拡散する前でよかった。
  1. 2017/04/07(金) 20:33:02|
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