浅間山麓徒然日記6plus

北に名峰・浅間山、南に八ヶ岳~蓼科山を仰ぎ見る信州佐久(軽井沢の西隣)から、はたまた東京砂漠の片隅から、皆さん、どうもこんにちは。

新たな展開の検証


サーモンで味噌漬けを作ると前回もうしましたが

どんだけ~

で出来るのかは誰も知りません。知り合いはサワラの味噌漬けに3日かけましたと言うのが指標ではありますが。

と言う訳で、一晩漬けた結果は

まだ若い

という結果でした。検証し過ぎて無くなり注意と思いましたとさ。
  1. 2017/01/25(水) 21:24:06|
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