浅間山麓徒然日記6plus

北に名峰・浅間山、南に八ヶ岳~蓼科山を仰ぎ見る信州佐久(軽井沢の西隣)から、はたまた東京砂漠の片隅から、皆さん、どうもこんにちは。

かんずり再び


ってか、8月のお盆の頃に妙高高原で買った地元の

かんずり

という3年熟成させた唐辛子のペーストを、とうとう食べきりましたということです。


個人的には

そんなに辛い訳ではないけれど味わい深い

と言った印象で、今度機会があれば、高いので手を出さなかった6年熟成(倍になると何が違うのか?倍返しの期待感を裏切らないのか?)を買える機会があれば、是非チャレンジしてみたいと思います。
  1. 2013/10/10(木) 17:46:05|
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